Coffret 6 couteaux Chien® - Manche Rouge et Jaune - Madras

Coffret de 6 couteaux Chien ® "madras"

3 x Manche en plastique rouge
3 x Manche en plastique jaune

C'est le couteau type des DOM-TOM depuis plus de 100 ans.

Ce couteau légendaire est très prisé dans la France d'OUTRE-MER. Hors de la métropole, on dit que ce couteau doit être présent dans chaque famille.

Le couteau CHIEN ®  est « le cadeau de mariage par excellence ». Il est important d'offrir pour les noces ce couteau symbolique qui est beaucoup utilisé dans la cuisine pour la coupe des herbes ou pour manger.

Une sauce tire même le nom de ce couteau « la sauce chien ». Les herbes qui composent cette recette, oignons, d'ail et persil sont préparées avec ce couteau.

La lame de forme renaissance est en inox Z40 C13 et le manche en polypropylène.

La signature faite au poinçon métal (silhouette du couteau CHIEN ®  apposée avant trempe) est la même que depuis plus de 100 ans.

Depuis 1980, cette marque est la propriété de THIERS-ISSARD et il est toujours fabriqué entièrement à Thiers par la société THIERS-ISSARD SAS.

THIERS-ISSARD respecte la tradition qui est dans l'acier, dans le meulage, le polissage, le surmoulage du manche et surtout, l'affilage qui est entièrement effectué à la main.

Quand vous achetez un couteau CHIEN  ® , vous achetez plus de 100 ans de tradition coutelière thiernoise.